Dulces noticias para aquellos que buscan nuevos antibióticos: Una nueva investigación publicada en la revista FASEB Journal explica por primera vez cómo la miel mata las bacterias. En concreto, la investigación muestra que las abejas producen una proteína que añaden a la miel, llamado defensina-1, lo que podría un día utilizar para tratar las quemaduras y las infecciones de la piel y para desarrollar nuevas drogas que podrían combatir las infecciones causadas por bacterias resistentes a los antibióticos.
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